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Influencia del conocimiento de los hábitos nutricionales en el desempeño académico, en los estudiantes de básica media de la escuela,Blanca Gilbert de Intriago

Abstract:

La investigación es el resultado de una imperiosa necesidad de mejorar el desempeño académico en los estudiantes de Educación Básica de la Escuela, Blanca Gilbert de Intriago, de la Ciudad de Guayaquil, por tal motivo se elaboró desde el mismo ámbito educativo, siendo el principal objetivo diseñar e implementar una guía de hábitos de nutrición. Como es conocido los niños o niñas que están en crecimiento implican cambios físicos, químicos biológicos y psicológicos, deben estar bien nutridos para mantener un buen desarrollo y evitar problemas de salud y futuros conflicto en el proceso educativo, por lo tanto este trabajo se basa en una investigación de campo con el propósito de detectar las falencias que impide que los educandos tenga un óptimo resultado, y un buen rendimiento escolar, así también se interesa en mejorar y facilitar las estrategias metodológicas, para el docente y representante legal. Este estudio investigativo tiene la modalidad cualitativa, de tipo documental, de campo, descriptiva y de proyecto factible, porque la guía responde a las exigencias del proceso enseñanza- aprendizaje que impulsan la Educación Básica y el Ministerio de Educación en lo referente al desempeño académico, por un lado y como aspecto importante del programa del Buen Vivir. La población a la que se proyecta este trabajo son: estudiantes, autoridades, docentes y padres de familia de la escuela de educación básica Blanca Gilbert de Intriago, de la ciudad de Guayaquil y serán los beneficiarios directos. La utilidad este estudio es concienciar y dar realce a la institución por cuanto los docentes mejoraran su desenvolvimiento profesional y académico y los padres como factores principales del desarrollo físico e intelectual de sus hijos concientizaran la importancia que tienen los hábitos nutricionales en la ingesta alimentaria; los estudiantes de básica tendrán un excelente desarrollo físico, mental, social y buen desempeño académico.