Instalación de un sistema de recirculación de agua y selección del sistema de trampas de vapor en compañía de cervezas nacionales


Abstract:

En el presente trabajo se desarrolla la Instalación de un Sistema de Recirculación de Agua y la Selección del Sistema de Trampas de Condensado para la Torre Desaireadora, en el proceso de Filtración de Cerveza; para de disminuir los costos de producción en $ 1.192,08 semanales, también para disminuir el impacto ambiental por el desperdicio de agua y la recuperación de condensado en el proceso de transferencia de calor. Se realiza el dimensionamiento del intercambiador de calor para enfriar el agua que va a ser recirculada y utilizada como fluido de trabajo de la bomba de vacío y se realiza la selección de la trampa de condensado para eliminar su evacuación al drenaje. Finalmente se capacita en el manejo y se concientiza a los operadores de este equipo, del ahorro que representa el buen manejo de este Sistema de Recirculación de Agua y de las trampas de Condensado para hacer el sistema más eficiente.

Año de publicación:

2009

Keywords:

    Fuente:

    rraaerraae

    Tipo de documento:

    Article

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Energía
    • Recursos hídricos
    • Sostenibilidad

    Áreas temáticas:

    • Ingeniería sanitaria
    • Física aplicada
    • Tecnología de las bebidas