LA GASTRONOMÍA Y SU INFLUENCIA EN EL DESARROLLO TURÍSTICO DE LA PROVINCIA DE MANABÍ. CASO ESPECÍFICO: SITIO “LA PLANCHADA” DEL CANTÓN 24 DE MAYO

Abstract:

Esta investigación busca determinar la influencia que tiene la gastronomía en el desarrollo turístico de la provincia de Manabí y particularmente del sitio conocido como la cascada de “La Planchada” en el cantón 24 de Mayo, desde un estudio de campo y el análisis teórico-práctico. De modo que se realizan visitas al sitio con acercamientos directos a los actores de esa población, lo que permite proponer alternativas que mejoren la atención a los visitantes y con la finalidad de que la actividad de las familias de esa área, obtengan el beneficio de un mejor estilo de vida y eleven su estándar.

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