LA INDUSTRIA DE LAS BEBIDAS NATURALES Y LA TENDENCIA DE CONSUMO FAMILIAR. IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE AGUAS AROMÁTICAS NATURALES EMBOTELLADAS UBICADO EN LA PARROQUIA DE CALDERÓN DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO

Abstract:

En la actualidad, el uso de las plantas medicinales forma parte de la vida diaria de los ecuatorianos, ya que la mayoría de esta son usadas para aliviar enfermedades tales como: el cólico, la gastritis, infecciones urinarias, colesterol, obesidad, desordenes en el sistema digestivo, entre otras, que están afectando cada día más a los habitantes de nuestro país. La flora Ecuatoriana ha sido siempre reconocida por su riqueza e inmensa gama de plantas útiles, sea por su cultura, conocimiento o creencia, los mejores expertos de este conocimiento botánico son pueblos autóctonos o indígenas, dado que para ellos las plantas lo son todo, su alimento, su medicina y su medio para entrar en comunión con los espíritus. Es evidente que cada nacionalidad o grupo étnico tiene su propia cosmovisión y forma de usar los recursos y sus plantas. La medicina tradicional tiene una larga historia. Es la suma total de los conocimientos, habilidades y prácticas basadas en las teorías, creencias y experiencias indígenas de diferentes culturas, ya sean explicables o no, utilizados en la prevención de la salud. Es importante saber que los productos light, están ganando terreno en el mercado de Quito, debido a que, las personas especialmente adolescentes y jóvenes, están preocupándose enormemente por su figura. De la misma forma los consumidores actuales viven en un ritmo de vida caótico, pero buscan productos que les proporciona salud.

Año de publicación:

2020

Keywords:

• bebidas naturales
• CONSUMO FAMILIAR
• AGUAS AROMÁTICAS
• Microempresa

Fuente:

rraae