Análisis de la calidad del servicio en el Hotel Punta del Mar, mediante el modelo Servqual
Abstract:
La presente investigación tiene como objetivo analizar la calidad de los servicios en el Hotel Punta del Mar mediante la aplicación del modelo Servqual, el cual mide las expectativas y percepciones que tiene la muestra de estudio. La metodología de esta investigación ocupa un enfoque cuantitativo, además del uso de la herramienta de dos cuestionarios enfocados al cliente externo e interno. Como resultado se obtuvo que el nivel de calidad dentro de la organización en gran parte presenta una brecha negativa, mientras que el huésped expone una brecha positiva en la calidad del servicio. En conclusión, el estado actual de la organización indica que existe un índice de calidad mínimo, demostrando que no se logra superar del todo la percepción sobre la expectativa que forman los clientes tanto internos como externos durante su transición en las instalaciones del hotel estudiado. Finalmente, se aporta a la investigación una matriz de recomendaciones a consideración con el fin de mejorar el servicio del establecimiento en las áreas que presentan falencias. Palabras claves: Modelo Servqual, calidad, servicio, brecha, cliente.
Año de publicación:
2022
Keywords:
- Hotelería
- Servicio
- Gestión Hotelera
- modelo SERVQUAL
Fuente:
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Turismo
Áreas temáticas:
- Gestión de hogares públicos
- Dirección general
- Educación, investigación y temas relacionados