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La cadena productiva de arroz y su impacto socio económico en los agricultores del cantón Samborondón provincia del Guayas, período 2014-2018

Abstract:

La presente investigación tiene como finalidad generar un amplio análisis de la producción de arroz y sus efectos en la economía del cantón Samborondón, mediante el cual observaremos los diferentes factores que inciden o afectan en los distintos indicadores socioeconómicos de la población samborondeña en general. Se utilizó herramientas metodológicas como la investigación de tipo cuantitativa y cualitativa, además de una encuesta para darle más veracidad a la investigación, se tomó en cuenta información proporcionada por las fuentes oficiales como el MAG, INEC y Banco Central del Ecuador. Toda la información recabada permitió tener una clara idea de los procesos y etapas de la producción del arroz, esto conllevo a determinar que los agricultores no reciben el precio justo por la gramínea, lo cual motivó la creación de un plan de negocio que tiene dentro de sus principales objetivos provocar un impacto social positivo mejorando los ingresos por la venta del arroz, además de incorporar técnicas amigables con el medio ambiente en el proceso productivo.