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La comercialización de cacao Arriba con certificación Fair Trade en la UNOCACE

Abstract:

Este presente trabajo es comprender a las organizaciones y/o productores que trabaja bajo la certificación Fairtrade de las organizaciones de pequeños productores que se incluyeron en el sistema Fairtrade. El propósito de este proyecto es analizar los ingresos y costos de producción y comercialización de cacao arriba con certificación Fairtrade, y así poder establecer la tasa de rentabilidad con relación a la inversión, y poder identificar los beneficios ambientales generados por la UNOCACE por la producción y comercialización de cacao arriba, el objetivo de la investigación es brindar a los agricultores los conocimientos necesarios para mejorar las producciones. Para el desarrollo del trabajo se dio la metodología de investigación que utilizamos para realizar el análisis de la comercialización de cacao Arriba con certificación Fairtrade, en la UNOCACE, es el método deductivo por lo que nos basamos en analizar toda la cadena en forma general, es decir, partimos de los general a lo particular lo cual se basa en identificar las organizaciones y/o productores individuales del grano dentro del sector. A través de análisis de la cadena se pretende emprender un proceso de implementación de acciones que conlleve a mejorar cada uno de los eslabones productivos. ADJUNTO PDF: SI●