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La comercialización de cacao arriba con certificación Bio Suisse, en la UNOCACE

Abstract:

El presente trabajo de titulación tuvo como objetivo de realizar un análisis comparativo de la rentabilidad de la producción y comercialización del cacao arriba con certificación Bio Suisse en la UNOCACE y la rentabilidad de cacao sin certificación, a fin de determinar si los beneficios del sello verde, son significativamente mayores. Para su desarrollo se ha hecho uso del método mixto de la investigación, el mismo que integra un examen de tipo cuantitativo y cualitativo, dicha investigación es de tipo documental, ya que, la recolección de datos se la ha realizado de fuente primaria por parte de la gerencia de la UNOCACE y de páginas sociales pertinentes. La población objeto de estudio del presente trabajo se compone de 19 asociaciones y tiene un total de 1270 productores, por lo que no hizo falta realizar una muestra. Entre los resultados obtenido se puede mencionar que se cumple con la condición de dicha investigación, ya que, la producción y comercialización de cacao arriba con certificación Bio Suisse, ha traído beneficios a los agricultores miembros de la UNOCACE