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Análisis de la demanda internacional sustentable de frutas y jhortalizas no tradicionales en las embajadas acreditadas en Ecuador

Abstract:

Esta investigación se realizó con el fin de identificar la demanda internacional sustentable de frutas y hortalizas no tradicionales en las embajadas acreditadas en Ecuador durante los últimos años y así poder medir su nivel de aceptación por parte de estas, y además de saber cuáles son las normativas legales que se deben cumplir para satisfacer esta demanda en dichos mercados. También se pretende conocer cuáles son los mecanismos y las técnicas que permite cumplir con estas normativas. Mediante esta investigación se determinara la factibilidad de exportar estos productos hacia estos mercados sustentables, y así poder establecer la competitividad de las frutas y hortalizas no tradicionales que se produce en Ecuador en comparación a mercados extranjeros, implementando nuevas estrategias que permitirían a los pequeños, medianos y grandes agricultores y comerciantes acceder a estos mercados con mayor factibilidad, y así poder satisfacer la demanda de estos productos, aprovechando las ventajas comparativas y competitivas que existe en nuestro país debido a su localización geográfica, la cual permite tener una gran variedad de productos a ofrecer, pero que por diversas razones al momento de exportarlos, a nuestros agricultores se les torna difícil este proceso , y lo que también se busca mediante esta investigación es identificar estas razones y buscar estrategias que permita facilitar el proceso de exportación hacia mercados sustentables teniendo como referencia las embajadas acreditadas en el Ecuador ya que esto nos permitirá direccionar la investigación de una mejor manera, y así poder obtener mejores resultados y proponer nuevas estrategias de sustentabilidad.