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Análisis de la sostenibilidad de las exportaciones de frutas tropicales en Guayas Ecuador

Abstract:

El presente trabajo investigativo está enfocado en determinar la situación actual de las exportaciones de frutas tropicales no tradicionales hacia mercados internacionales enfocado a la sostenibilidad, estará centrada en la provincia del Guayas la cual es considerada uno de los principales productores de frutas tropicales de exportación. El objetivo de este trabajo es analizar la sostenibilidad en las exportadoras de frutas tropicales no tradicionales en sus tres dimensiones ambiental, social y económica, identificando los problemas que enfrentan estas empresas en sus procesos desde cultivar, almacenar y exportar, tomando en cuenta la cadena de valor sostenible basados bajo los objetivos de la sostenibilidad. La metodología que se utilizó en esta investigación fue cualitativa-cuantitativa, se usó instrumentos de evaluación como encuestas y entrevistas validados por expertos, de esta manera se determinó los problemas existentes donde se pudo observar que, las empresas si cumplen con estándares ambientales sostenibles en cuanto a su producto, pero tienen falencias sociales y económicas, finalmente se propuso estrategias de solución para mejorar en el ámbito de la sostenibilidad.