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Matriz de riesgo corporativo y mecanismos de control para empresas productoras y comercializadoras de bebidas gaseosas

Abstract:

El presente trabajo de investigación se enfoca en desarrollar la gestión de riesgo corporativo en una compañía dedicada a la producción y comercialización de bebidas gaseosas, considerando que este sector industrial aporta dinamismo en la economía mundial y local de una sociedad, y del cual están relacionadas algunas variables a nivel estratégico, operativo y económico que representan el éxito de una organización. En este trabajo de investigación se detalla la importancia de la gestión de riesgo y las nuevas exigencias a nivel organizacional como elemento de una buena administración y se amplía paso a paso como identificar los factores de riesgos y elementos de control focalizado en el macro proceso de inventario. También se utiliza la metodología de control llamada COSO ERM, para identificar y validar la existencia de cada componente como parte del proceso de diseño, elaboración y consolidación de una matriz de riesgo. Entre los resultados obtenidos, se tiene la descripción práctica para elaborar una matriz de riesgo, desde el establecimiento de objetivos, relevamiento de procesos y subprocesos, identificación de riesgos, decisión sobre los riesgos, establecimiento de mecanismos de control y monitoreo de sus resultados; otro de los principales resultados es la identificación de 151 riesgos reales del macro proceso de inventarios que sirve como modelo de implementación para compañías del mismo sector y como complemento para futuras investigaciones. Sin duda este tipo de estudio aportará la mejora continua de toda organización para fortalecer los ambientes de control y filosofías administrativas apegados a las técnicas y exigencias de empresas de clase mundial.