Mejoramiento de la producción y productividad en el Laboratorio de Larvas Calademar S.A.

Abstract:

En el presente proyecto se pone de manifiesto el propósito del mismo que es la de analizar los sistemas de producción del laboratorio de larvas Calademar S.A. al hacer este estudio nos planteamos como objetivos mejorar la calidad del agua, que se utiliza en todo su proceso de producción ya que se dedica a la crianza de larvas de camarón. Como nos referimos a la mejora de la producción y de la productividad se plantea dar un mantenimiento preventivo a todas sus instalaciones y capacitar a todos sus talento humano, para que estos conozcan las políticas, misión y visión del laboratorio. Al iniciar el proyecto empecé por hacer un estudio de campo, investigativo, tecnológico y científico, pudiendo hacer un levantamiento de la información para destacar las fallas del sistema y la baja producción que hasta ahora mantiene (60%). Utilice varios métodos tales como el FODA, causa - efecto, Ishikawa, Científico, Pareto, Fuerzas de Porter, y para la evaluación financiera: Coeficiente beneficio/costo, TIR, VAN, periodo de recuperación del capital, etc. dando resultado la propuesta, de la alternativa "B" que es la de:"Enterrar las puntas de absorción del agua de mar en la playa y el tratamiento del agua en reservorio con antibacteriales y filtración agresiva. La alternativa propuesta dará solución al problema de contaminación que existe actualmente en este laboratorio y por ende mejorara el porcentaje de producción como mínimo en un 15% el cual es muy favorable requiriendo una inversión fija inicial de 37.855, 00 dólares y un costo de operaciones de 31.360,00 dólares, recuperándose la inversión en el primer año de producción, con una garantía de 3 años y una vida útil de cinco años como mínimo. Concluimos que los accionistas de esta empresa deben invertir en esta alternativa, dada que, la utilidad va a beneficiar a todos quienes dependen del Laboratorio de larvas CALADEMAR S.A.

Año de publicación:

2014

Keywords:

• LARVAS
• Laboratorio
• SISTEMAS PRODUCTIVOS
• PRODUCCIÓN DE NAUPLIOS

Fuente:

rraae