Mejoramiento de una planta industrial para obtener aguardiente a partir de la caña de azúcar


Abstract:

Hace un estudio detallado sobre el aguardiente de caña de azúcar dando generalidades, preparación, tratamiento, describe la situación general de la empresa antes de realizar las mejoras y destaca la importancia del tema y del proyecto. Luego realiza un estudio de factibilidad para mejorar la planta industrial. Realiza parámetros de control de calidad, estudio de mercado, un estudio técnico. Además hace un estudio económico del proyecto

Año de publicación:

1981

Keywords:

  • EQUIPOS INDUSTRIALES
  • Caña De Azucar
  • ALCOHOL
  • alimentos
  • Ingeniería Química

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ingeniería de manufactura
  • Ciencias Agrícolas
  • Ciencia de los alimentos

Áreas temáticas:

  • Tecnología de las bebidas