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Mercados alternativos locales para la producción de tomate de mesa de los agricultores de la parroquia Bulán perteneciente al cantón Paute

Abstract:

El estudio incluye un diagnostico situacional de la oferta y demanda del tomate de mesa producido en la parroquia Bulán, al que se llegó por medio de una encuesta a todos los agricultores dedicados al cultivo de la hortaliza en la zona (78 productores), complementada con un acercamiento a los intermediarios (siete intermediarios que operan en la parroquia). Los resultados evidenciaron la situación de la oferta y las limitaciones de la demanda de la hortaliza, el mismo que se plantea una propuesta de un Centro de Acopio y Distribución Agrícola.