Modelación y Simulación en ambiente Ecosimpro de una Cámara de Secado para Cacao

Abstract:

En este artículo se presenta el sistema de ecuaciones utilizado para describir el modelo físico de una cámara para secado artificial de cacao. El modelo corresponde a un secador cilíndrico rotatorio equicorriente y se considera solamente la cámara de secado. Las ecuaciones de conservación de masa y de energía junto a algunas correlaciones obtenidas como resultado de ensayos experimentales se han implementado en un componente ensamblado en la plataforma de Ecosim- Pro. Finalmente, se realiza un análisis de las curvas de masa, humedad y temperatura, obtenidas luego de realizar una simulación durante 10 horas de operación del sistema.

Año de publicación:

2015

Keywords:

• humedad
• ENERGIA
• Simulacion
• Masa
• modelo
• Secador

Fuente:

rraae