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Observatorio Cultural Urbano. OCU 2.0 Barrio Cuba. Negocios tradicionales de comida que tienen más de 20 años en el Barrio Cuba.

Abstract:

El Observatorio Cultura Urbano planteó la implementación de un experimento piloto que aplique la “metodología knowmádica” como foco de atención, que por ser mucho más dinámica permitiría llevar la experiencia cartográfica a tiempo real, lo que consistió en el registro de información sobre el Barrio Cuba en primera instancia - basada en las tecnologías de la comunicación - para construir cartografías digitales que ofrezcan aprendizajes y conocimientos colaborativos que estas sean publicadas en las diferentes plataformas como Tumblr, Instagram, Jux, entre otras y que converjan en Facebook. El propósito de está nueva metodología es descubrir, desde mi experiencia como Knowmad (investigador que realiza recorrido en un sector de la ciudad y convierte la información adquirida en conocimiento), otras maneras de generar otros tipos de cartografías urbanas usando la interfaz como medio de comunicación y las plataformas digitales como mecanismo para reflexionar, producir y compartir las historias obtenidas en Barrio Cuba de los Chefs Populares que tienen más de veinte años trabajando y además con la aportación de otros historias basadas en los temas de mi intereses. Finalmente con todos estos hallazgos generar una red de conocimiento entre los participantes, el grupo Knowmadico y docentes, que decidieron operar en este nuevo sistema.