Obtención de pieles curtidas con taninos en la ciudad de Ambato


Abstract:

El siguiente proyecto sobre la obtención de pieles curtidas con taninos en la ciudad de Ambato, tiene como propósito integrar la cadena de valor de un diseñador, innovando en la producción de un cuero curtido con guarango que sea factible, segura y minimice los impactos ambientales ocasionados por el proceso convencional de las curtiembres. Se escogió el guarango como agente curtiente por ser un producto de producción nacional. El proceso con guarango es una técnica ancestral innovada en la actual globalización, se hace uso de técnicas modernas y conocimiento especializado para obtener como resultado un producto innovador, se aplicó la metodología de los siete modos del proceso de innovación del diseño; en el cuero se realizó las pruebas físico-mecánicas como; ruptura de flor, resistencia a la tracción y alargamiento de la ruptura alcanzado resultados de 10.98mm, 1989.86 N/cm2, 55.4%, respectivamente. Los costos obtenidos en comparación con un cuero curtido con cromo fueron de $ 4.91 más elevado. El cuero curtido con guarango, se validó mediante la percepción de los curtidores en un producto. Los cueros con cromo generan un residuo contaminante difícil de tratar mientras en el cuero curtido con guarango, se obtiene un residuo orgánico que podría ser utilizado como abono. Finalmente, se obtuvo un producto seguro que, no se utilizó metales como el cromo que podría ser cancerígeno cuando, se transforma en cromo 6.

Año de publicación:

2021

Keywords:

  • IMPACTO AMBIENTAL
  • Innovador
  • GUARANGO

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Agricultura

Áreas temáticas:

  • Vestuario y apariencia personal
  • Ganadería
  • Fabricación