Optimización de los tiempos de operación del área de envasado de yogurt en industrias lácteas Toni S.A.

Abstract:

El objetivo de este proyecto es optimizar los tiempos de proceso al realizar los cambios de formatos de una presentación a otra en una empresa envasadora de yogurt, aplicando la metodología SMED y 5S. Con esta propuesta se espera obtener un mejor flujo tanto en las máquinas, mano de obra y proceso final. Se realizó un estudio de tiempos y movimientos como parte de las metodologías implementadas, demostrando el ahorro del tiempo y obteniendo una mayor eficiencia en la producción de la empresa.

Año de publicación:

2018

Keywords:

• SMED
• ENVASADORA DE YOGURT
• PRODUCCIÒN
• optimización

Fuente:

rraae