Análisis de los indicadores de gestión de la productividad en las industrias productoras de lácteos del Distrito Metropolitano de Quito


Abstract:

La presente investigación se realizó con el objetivo de analizar los indicadores de gestión que se aplican dentro de la industria láctea en el Distrito Metropolitano de Quito. Los indicadores de gestión son una herramienta esencial al momento de evaluar la eficiencia, efectividad y economía de una actividad o proceso, tanto más en las industrias manufactureras que impulsan las economías mundiales. La actividad láctea en Ecuador se ha consolidado como una de las industrias más fuertes e importantes de la economía ecuatoriana, movilizando millones de dólares anuales y siendo el principal proveedor de leche de Colombia, Perú, Venezuela y Chile.

Año de publicación:

2014

Keywords:

  • PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA
  • Indicadores De Gestion
  • CONTABILIDAD
  • INDUSTRIA LECHERA

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Lácteo
  • Agricultura
  • Ingeniería industrial

Áreas temáticas:

  • Ingeniería química
  • Producción
  • Ganadería