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Análisis de los indicadores y estructura de crecimiento en el mercado local de las empresas del sector pesquero de la ciudad de Manta

Abstract:

Los niveles altos de competitividad y la dinámica que se genera en los mercados de consumo de productos del mar, ha obligado a muchas de las empresas del sector pesquero en Ecuador, a prepararse para cumplir con los exigentes estándares que impone el mercado, esta tendencia ha originado un crecimiento visible en los negocios que participan de la misma actividad, el aumento de las divisas para el país, el desarrollo de las comunidades locales y el crecimiento de las estructuras físicas de las empresas son un claro ejemplo del óptimo momento que ha experimentado la industria pesquera sobre todo en el puerto de Manta, donde están asentadas la mayor número de empresas dedicados a la pesca en extracción, procesamiento y comercialización, ese crecimiento genera la necesidad de implementar modelos y recursos para medir los niveles de crecimiento y participación en los mercados tanto nacionales como internacionales. Este crecimiento es medible a través de indicadores que permitan sustentar de forma cuantitativa a que se debe y en qué medida han variado a lo largo del tiempo. La tesis actual propone el proceso de medición a través de la aplicación de la herramienta Balanced ScoreCard, lo cual permite a las empresas objeto de este estudio hacer un reconocimiento del modelo de negocios y visionar hacia un sistema estratégico de mejora. La situación actual de estas empresas es favorable, sin embargo el mercado es siempre dinámico y la competencia es muy alta, por lo tanto en la investigación la propuesta de usar el Cuadro de Mando Integral se presenta como una alternativa útil y fácilmente aplicable para tener indicadores de crecimiento.