Análisis de los procesos operativos y propuesta de mejora de la productividad en la Empresa purificadora y envasadora "El Agua S.A."

Abstract:

El proceso de purificación y comercialización de agua para el consumo humano en la población del cantón Montalvo, además de presentar una oportunidad de negocio, conlleva al mismo tiempo la responsabilidad de entregar un producto de calidad que apunte al cuidado de dicha población. El siguiente estudio tiene como objetivo analizar la situación actual de la línea de botellones y proponer mejoras, esto mediante el uso de las herramientas de la Ingeniería Industrial como son el estudio de tiempos y movimientos, el cual ayudará a definir y corregir tiempos mal empleados. Otra técnica a utilizar será la del diagrama de Pareto (causa y efecto) cuya función permitirá definir de manera pormenorizada las frecuencias con las que un problema se presenta, esto mediante el análisis exhaustivo de cada actividad con el fin de estudiar su correlación entre sí y su efecto al proceso general. Las conclusiones estarán ligadas a los resultados obtenidos y dentro de los objetivos trazados.

Año de publicación:

2017

Keywords:

• SISTEMA DE PRODUCCIÓN
• procesos operativos
• MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD
• Diagrama De Pareto

Fuente:

rraae