Plan de exportación de productos agroindustriales del Ecuador en el sector alimenticio: Frutas deshidratadas hacía Berlín-Alemania.

Abstract:

El desarrollo del mercado se encuentra fuertemente conectado con la innovación y la búsqueda de nuevas líneas de ingresos como es el caso de los productos orgánicos, que durante estos últimos años ha tenido un crecimiento significativo en la producción nacional siendo así que los productores y personas dedicadas a comercializar todo tipo de producto agrícola encontraron otra forma de expender las frutas. Las frutas normalmente son más comercializadas como un producto final pero no como un alimento procesado. El proyecto busca difundir que las frutas secas o deshidratadas son un producto obtenido a partir de frutas frescas 100% naturales y libres de cualquier químico y que son sometidas a un proceso de secado con hornos especiales que emanan aire caliente para su deshidratación.

Año de publicación:

2015

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Fuente:

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