Plan de gestión y formulación de estrategias para la finca Florencia productora de leche ubicada en Tupigachi
Abstract:
En este trabajo se formularán estrategias a tomar frente a una finca productora de leche que se encuentra con pérdidas económicas por la falta de gestión administrativa, financiera y de procesos. A su vez, se propondrá la implementación de herramientas que permitan controlar de una mejor manera las actividades de la empresa para estandarizar procesos, procurando la eficiencia y eficacia de la propiedad. Se entenderá la teoría de la administración por procesos, el control interno y la administración estratégica con el fin de aplicar toda esta información en el ámbito finquero-ganadero. Y para la parte práctica, se realizará un análisis interno y externo de la empresa, para poder definir su situación actual y entender cómo se maneja el entorno que la rodea para que con estos datos sea más fácil el planteamiento de las estrategias y la toma de decisiones. Es importante también fijar los esfuerzos en la parte financiera, misma que se propone un plan de contabilidad básica y se realizará una evaluación financiera del proyecto de inversión de incremento en el número de cabezas de ganado. También se priorizarán los procesos mediante manuales de procedimientos y se mantendrá el control a través de un reglamento interno. Y todo esto será evaluado al final, con las conclusiones y recomendaciones de la propuesta.
Año de publicación:
2018
Keywords:
- Gestión de negocios
- PRODUCCIÓN - PROCESOS Y OPERACIÓNES
- PLANIFICACIÓN ESTRÁTEGICA
- INDUSTRIA LECHERA
Fuente:
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Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Agricultura
- Agricultura
Áreas temáticas:
- Técnicas, equipos y materiales
- Cultivos de huerta (horticultura)
- Dirección general