Análisis de modelo de negocio para la producción comercialización y distribución del congelado de la pulpa de babaco en el mercado local de Guayaquil y su exportación a la ciudad de Amsterdam- Holanda

Abstract:

En la actualidad en nuestro país el cultivo del Babaco es desconocido para muchos por parte de la población, debido a que no es una fruta tradicional, vistosa y comestible, sin embargo; las personas siempre están innovando con diferentes frutas que existen en el mercado, es por eso que queremos que conozcan más a fondo sus propiedades naturales y curativas. Además, reciben apoyo condicional del gobierno, quienes toman la decisión de poner tasas arancelarias a productos importados, para hacer que los productos sean los primeros en consumirse. Se realizó un estudio de mercado para la aceptación del mismo, se hicieron encuestas en la ciudad de Guayaquil para conocer un poco más de las preferencias del consumidor, se escogió a esta población debido a que posee el mayor número de habitantes del Ecuador. La importancia de este proyecto es el aprovechamiento de la fruta en su totalidad, para su venta final y ser reconocidos en el mercado internacional y nacional como una empresa líder en la exportación de pulpa de babaco congelada, ofreciendo productos de calidad y a precios accesibles. Palabras Claves: Pulpa de babaco congelada, mercado, propiedades, consumidores, exportación.

Año de publicación:

2017

Keywords:

• COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCION DEL CONGELADO DE LA PULPA DE BABACO
• ANALISIS DE LA PRODUCCION

Fuente:

rraae