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Plan de marketing estrat?gico aplicado a Mistela Caf? Bar

Abstract:

Comentan las autoras que la actividad tur?stica y gastron?mica en el Ecuador se han convertido en uno de los protagonistas del desarrollo alcanzado en los ?ltimos a?os, pero gran parte de este crecimiento se ha hecho de forma espont?nea y sin criterio de planificaci?n Si se quiere que esta ?rea siga ocupando un importante lugar en la vida econ?mica del pa?s, habr? que sentar las bases para conseguir un desarrollo sostenible que haga perdurable dicho negocio.