Plan de mejoramiento administrativo - operativo del restaurante "La Paella Valenciana"

Abstract:

Generalidades del proyecto. Marco teórico. Análisis situacional de Quito y su entorno. Diagnóstico situacional actual del Restaurante La Paella Valenciana. Estudio de los clientes externos e internos, proveedores y competencia del restaurante. Propuesta de mejoramiento para el restaurante. Estudio de impacto ambientales. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2015

Keywords:

• Plan de Mejoramiento
• Hotelería
• INGENIERIA EN GESTION DE EMPRESAS HOTELERAS

Fuente:

rraae