Plan de mejoramiento en el área de la cocina en el Centro Municipal de Educación Inicial ubicado al norte de Quito


Abstract:

Introducción. CAPITULO I. Marco teórico. CAPITULO II. Diagnóstico. CAPITULO III. Estudio de mercado. CAPITULO IV. Propuesta. CAPITULO V. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • ADMINISTRACION HOTELERA
  • CENTROS EDUCATIVOS

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Pedagogía

Áreas temáticas:

  • Alimentación y bebidas