Plan de mejoramiento para el personal de servicio del restaurante "Appñebee's" de la ciudad de Quito
Abstract:
Investigación previa. Antecedentes del negocio. Mejoramiento continuo. Análisis externo. Análisis interno. Manual del servicio al cliente - propuesta. Contenidos de capacitación - propuesta. Análisis beneficio - costo. Conclusiones y recomendaciones.
Año de publicación:
2010
Keywords:
- CIUDAD DE QUITO
- INGENIERIA EN GESTION DE EMPRESAS HOTELERAS
- Hotelería
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Gestión de recursos humanos
Áreas temáticas de Dewey:
- Dirección general
- Gestión de hogares públicos
- Producción
Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 4: Educación de calidad