Plan de negocios para la creación de un restaurant gourmet en la ciudad de Ibarra
Abstract:
El propósito de este trabajo es el estudio y análisis de procesos tanto de investigación y viabilidad para la creación de una empresa dedicada al servico de restaurante de comida internacional tipo gourment en la ciudad de Ibarra, brindando a sus clientes originalidad con un toque especial y único, íntimo y acogedor. Esta investigación se sustenta en informaación tipo bibliográfica, experiencias y vivencias, además de encuestas que se aplicaron a posibles clientes y entrevistas a expertos.....
Año de publicación:
2008
Keywords:
- Investigación de mercado
- RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. - ADMINISTRACIÓN
- PROYECTOS - ADMINISTRACION
- ESTUDIO TÉCNICO - LEGAL
- ANÁLISIS DEL ENTORNO
- ANALISIS FINANCIERO
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Emprendimiento
- Emprendimiento
- Emprendimiento
Áreas temáticas de Dewey:
- Dirección general
- Producción
- Gestión de hogares públicos