Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de bolsas de infusiones a base de cascarilla de cacao ubicada en la ciudad de la ciudad de Latacunga

Abstract:

El proyecto consiste en un plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de bolsas de infusiones a base de cascarilla de cacao ubicada en la ciudad de Latacunga. La venta de estas infusiones será destinada a supermercados, tiendas y cafeterías, de esta manera el producto podrá llegar al consumidor final. Las infusiones serán distribuidas en una camioneta y serán vendidas en pequeñas cajas de cartón que contendrán 25 unidades cada una. La marca del producto será “Cacaotízate” por la razón de que el producto es parecido a una bolsa de té. Es importante mencionar que el producto se lanzaría al mercado por el incentivo de que el gobierno de Ecuador impulsa al consumo de productos nacionales y además ayuda al progreso y crecimiento de las pequeñas y medianas empresas. La implantación de este negocio pertenece a la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) C1079.13 que hace referencia a la elaboración de extractos y preparados a base de té o mate; mezcla de té y mate, infusiones de hierbas (menta, manzanilla, verbena, etcétera). El análisis de la industria determina que la competencia directa de este negocio serán todos los productos que permitan consumir bebidas calientes tales como el café, el té o las aguas aromáticas. Para esto es importante mencionar que las infusiones a base de cascarilla de cacao tienen propiedades y características únicas que ayudan a la salud de las personas; de esta manera logran un gran diferenciador que convierten al producto en potencialmente competitivo. La investigación de mercado dio a conocer los gustos y preferencias de los potenciales clientes de la ciudad de Latacunga y se concluyó que el mercado objetivo tiene alrededor de 22965 personas de nivel socioeconómico B y C+. Financieramente, el proyecto es viable puesto que la TIR (Tasa Interna de etorno) de 23,11% es mayor a la tasa de descuento WACC de 16,29%.

Año de publicación:

2017

Keywords:

• Te
• Produccion Alimentaria
• cacao
• LATACUNGA-ECUADOR
• PLANEACIÓN EMPRESARIAL

Fuente:

rraae