Plan de negocios para la producción y exportación de granola a base de quinua y uvilla hacia el estado de California, EE.UU.
Abstract:
El presente plan de negocios tiene como objetivo la producción de granola orgánica a base de quinua y uvilla para ser exportada hacia las ciudades de San Francisco y Oakland en Estados Unidos. La idea del proyecto nace del creciente interés hoy en día de los consumidores estadounidenses por alimentos que beneficien su salud, aspecto físico y que sean amigables con el medio ambiente, a las cuales se suma el interés de este mercado de probar productos nuevos, orgánicos, y de fácil consumo. De igual forma, otro factor que motivó a crear este proyector es la iniciativa de darle más impulso a la matriz productiva ecuatoriana dando aporte y desarrollo a las comunidades dedicadas a la agricultura, quienes hoy en día conocen la importancia de cosechar productos de calidad y de certificación orgánica en el extranjero. Este plan de negocios comprende varias fases en las cuales se analizan y estructuran aspectos importantes para conocer la viabilidad del negocio, mismos que serán detallados a continuación. Primero se realizó análisis de entornos de ambos países donde se aprecia que Estados Unidos goza de prosperidad económica, buen ambiente para realizar negocios y con tendencias en el aspecto social a consumir productos más saludables. Se realizó también el análisis del cliente el cual se llevó a cabo a través de encuestas a ciudadanos del país de destino y entrevistas a expertos. Luego se desarrolló un plan de Marketing en el cual se estableció el mercado objetivo que serán los Millennials y las diferentes estrategias a implementar para el posicionamiento del producto. Así mismo, se desarrolló la estructura organizacional que incluye un organigrama, perfil ocupacional y procesos de producción. Finaliza con el análisis financiero con proyección a 5 años con un TIR del 52,19 por ciento, Van correspondiente a 93.966,75 dólares y con un índice de rentabilidad de 1,60 dólares los cuales muestran la rentabilidad del proyecto.
Año de publicación:
2019
Keywords:
- Granola
- ECUADOR-ESTADOS UNIDOS
- Uvilla
- Produccion Alimentaria
- EXPORTACIONES
- Quinua
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Emprendimiento
- Agricultura
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Comercio
- Producción