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Prevalecencia de síntomas, antecedentes y anticuerpos antitransglutaminasa tisular y anticuerpos antiagliadina en personas sospechosas de intolerancia a la gliadina como base para la elaboración de una guía clínica para diarrea crónica

Abstract:

Se realizó un estudio de corte transversal cuyo objetivo fue determinar la prevalencia de los síntomas intestinales y extraintestinales además de los antecedentes y la seropositividad hacia la Gliadina del Gluten y a la transglutaminasa; la muestra fue de 76 personas con diarrea crónica. Se consideraron como variables a ser analizadas: los niveles de anticuerpos antigliadina y antitransglutaminasa, antecedentes personales, estados nutricionales y sintomatología extraintestinal referentes a enfermedad celiaca, las cuales se analizaron por medio de exámenes serológicos de laboratorio y encuestas. Las muestras para laboratorio fueron analizadas en el Instituto Nacional de Higiene “Isquieta Pérez”; los datos fueron tabulados y analizados en el Epi Info 2003 con un estudio univarial inicial para la prevalencia y posteriormente un análisis con tablas de contingencia para buscar relación entre los síntomas y el anticuerpo antigliadina, para la relación se utilizó el OR con sus intervalos de confianza y para la significancia la p de la corrección de Yates de Chi2....