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Análisis del comportamiento del ciclo de vida del producto y las metas ambientales del Ecuador para la aplicación de la economía circular en empresas del sector manufactura, C.I.I.U. C-10 elaboración de productos alimenticios.

Abstract:

El presente Trabajo de Titulación tiene por objetivo identificar los aspectos ambientales en las Pymes del sector manufacturero C.I.I.U. C10 en los últimos 4 años de acuerdo con el análisis del ciclo de vida de los productos, para reducir los problemas ambientales mediante la aplicación de la economía circular y la Responsabilidad Social Empresarial. Para lo cual se ha desarrollado una investigación basada en documentación bibliográfica, que permita identificar el comportamiento de este segmento del sector manufacturero y el impacto ambiental de su producción. Bajo estos parámetros se analiza el impacto ambiental de una de las empresas pertenecientes al subsector ya mencionado, ubicada en la ciudad de Guayaquil, como caso de estudio de una PYME, analizando las posibilidades para la economía circular, vinculadas a la mitigación de los impactos ambientales. Como resultados, se presenta el dimensionamiento de la huella de carbono producida por las empresas del CIIU.C10.