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Producción de biogás por codigestión anaerobia de banano rechazo con estiércol de ganado vacuno en un CSTR a temperatura óptima mesofílica.

Abstract:

Se realizó el estudio del comportamiento de generación de biogás a partir del banano rechazo (Cavendish Williams) en codigestión con estiércol de ganado vacuno a temperatura mesofílica de 36 ºC este proceso mejora el balance de nutrientes del sustrato banano rechazo y genera mayor producción de Biogás. Para ello se tuvo en cuenta el rendimiento diario de la generación del Biogás. De manera diaria se tomaron valores de pH, grados brix, porcentaje de humedad, Demanda química de Oxigeno (DQO), solidos totales (ST) y solidos volátiles (SV) y alcalinidad (Alc), ácidos grasos volátiles (AGV). Se realizó la caracterización de ambos sustratos, se realizaron cálculos en base a una relación DQO:N:P de 350:5:1 la cual se considera óptima para un tratamiento anaerobio, como resultado se alimentó con dos mezclas banano/estiércol, las cuales fueron 70% banano y 30%estiércol y 80% banano y 20% estiércol durante un período de 8 semana. Se obtuvo un valor 329.34.1 ml CH4/g DQO de PBM. El biogás obtenido, que alcanzó el índice de composición de metano en un 61.68 %, siendo 58.35 %para la mezcla 1 y 65.97 % para la mezcla 2. Se generó un aproximado de 5.396 L/día de biogás, con un volumen total durante el tiempo de medición (58 días) de 4.815 L/día para la mezcla 1 y para la mezcla 2 6.20 L/día. Y una concentración de CO2 de 41.65% para la mezcla 1 y 34.3 % para la mezcla 2, y de metano 58.35% para la mezcla 1 y para la mezcla 2 65.97%.