Producción y comercialización de galletas hechas a base de Acheta Domesticus, en la ciudad de Guayaquil, en el año 2021.

Abstract:

El presente plan de negocios busca crear una empresa, en la ciudad de Guayaquil, en el año 2021 que se ocupe de la producción y comercialización de galletas hechas a base de harina de Acheta Domesticus. Para el estudio de mercado, se utilizó el método de muestreo aleatorio simple y debido al tamaño de la población, se tomó una muestra de un total de 385 encuestas. Las encuestas fueron realizadas y tabuladas en línea, a través de la herramienta Formularios de Google Drive, por otro lado, las preguntas que se encuentren dentro de las encuestas son de forma cerrada. Los resultados obtenidos a través del presente plan de negocios dan un panorama positivo y una luz verde a su implementación, sustentando su éxito en los indicadores financieros positivos como el VAN y TIR. Dados los antecedentes, se concluye que se desarrolló con éxito el plan comercial a lo largo de los capítulos que lo componen, pues, se puede observar que se encuentra el detalle de la producción ( Capítulo uno) y comercialización (Capítulo tres) del producto que demostró tener aceptación en el mercado (Capítulo dos), así como, un plan financiero sostenible que genera una atractiva rentabilidad para los inversionistas al final del año fiscal (Capítulo cuatro) y que además, es un proyecto sostenible y sustentable en armonía con el medio ambiente, así como con el plan de desarrollo nacional (Capítulo cinco).

Año de publicación:

2021

Keywords:

• PLAN DE NEGOCIO
• responsabilidad social
• Seguridad Alimentaria
• COMERCIALIZACIÓN

Fuente:

rraae