Producción y comercialización de galletas tradicionales con recetas caseras


Abstract:

Tomando en cuenta las condiciones actuales del Ecuador, surge la necesidad de crear fuentes que permitan desarrollar a los profesionales y no depender de un empleo, pudiendo ser creadores de empresas e incrementar el porcentaje de la población económicamente activas del país, incentivar el desarrollo de pequeñas y medianas empresas, aprovechando la estabilidad que se ha venido dando en el Ecuador desde los últimos años, en cuanto a crédito se refiere, como se puede mostrar en el estudio realizado en el capítulo dos…

Año de publicación:

2006

Keywords:

  • Administracion
  • Microempresa
  • COMERCIALIZACIÓN
  • PRODUCCIÒN

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

    Áreas temáticas:

    • Tecnología alimentaria
    • Alimentación y bebidas
    • Producción