Producción y comercialización de quinua orgánica en la provincia de Chimborazo

Abstract:

La quinua posee cualidades superiores a los cereales y gramineas, se caracteriza más que por la cantidad por la calidad de sus proteínas dados por los aminoácidos esenciales, fosforo, potasio, magnesio y calcio que posee

Año de publicación:

2014

Keywords:

• Producción Y Comercialización De Quinua
• Provincia de Chimborazo

Fuente:

rraae