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Programas de desarrollo post universitario del hotel-escuela

Abstract:

Ante la necesidad de elevar la calidad de los servicios turísticos y con la finalidad de mejorar la capacidad técnica de los recursos humanos, se presentan alternativas de estudios post-universitarios, que iniciaran la capacidad profesional del personal de hotelería, elemento indispensable de toda estructura turística. Se elaboraron dos diagnósticos: situación actual del ecuador en lo económico, político, social y turístico. La demanda laboral para adecuar la oferta de educación turística, cualitativa y cuantitativamente, con el objeto de apoyar la conducción de las actividades de materia turística y contar con una visión más amplia de los problemas que enfrenta el sector.