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Propuesta de creación de una panadería artesanal en el sur de la ciudad de Quito

Abstract:

Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio administrativo y legal. Análisis económico y financiero. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

Keywords:

  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • CREACION DE UNA PANADERIA
  • Gastronomia

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Emprendimiento
  • Desarrollo económico
  • Emprendimiento

Áreas temáticas:

  • Alimentación y bebidas
  • Producción
  • Comercio

Contribuidores:

Ricardo RivasRicardo Rivas
Andres Gustavo Gallegos RodriguezAndres Gustavo Gallegos Rodriguez