Propuesta de mejora de la calidad en la empresa envasadora de agua purificada ACQUAPAC

Abstract:

El objetivo de este proyecto es diseñar planes de mejora y control que contribuyan a la reducción de los costos de producción de la empresa envasadora de agua purificada ACQUAPAC, a través del enfoque Kaizen basado en el ciclo PHVA. La metodología de investigación empleada es de tipo inductivo-deductivo, con la cual fue posible a partir de causas generales encontrar las causas raíz del problema de desperdicio de agua en el proceso de lavado interno y externo de botellones. Después de conocer mediante diferentes estudios la variabilidad y la capacidad del proceso de lavado, se identificó que en el lavado interno existe un desperdicio de agua del 76,47% y en el lavado externo un 42, 22% esto se debe a que el método de lavado es ineficiente para lo cual se propuso la estandarización y la automatización de la dosificación de agua usada para lavar, obteniendo un beneficio económico de $7 060,56 anuales que representa el 39,22% de las ventas, es evidente que este valor supera a la meta inicial del proyecto que era del 19%.

Año de publicación:

2021

Keywords:

• SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÒN
• ENVASADORA DE AGUA PURIFICADA
• Metodología Kaizen
• CICLO PHVA

Fuente:

rraae