Propuesta de mejora de la calidad utilizando la metodología Seis Sigmas en la planta purificadora de agua ozzono.
Abstract:
El presente estudio tiene como objetivo desarrollar una propuesta de mejora de la calidad que apoye a la disminución de las afectaciones económicas en una planta embotelladora de agua purificada utilizando el enfoque de mejora de la metodología seis sigmas. La investigación se basa en el método lógico inductivo, es decir, desarrollar una propuesta de mejora de la calidad una vez estudiadas las posibles causas que generan defectos en los procesos e impactan negativamente a la economía de la empresa. Entre dichas causas se encuentra principalmente la falta de estandarización en la operación de llenado de envases, la cual provoca derrames de agua de aproximadamente un 66.87% de la producción, esto indica que de 6000 botellones llenados al mes 4012 derraman alrededor de 12000 litros, esto junto al salario de operadores que no son requeridos suman un porcentaje cercano al 34% de las ventas que se espera poder reducir. Las mejoras que se obtienen posterior a la implementación de esta propuesta son la reducción de pérdida agua purificada y un ahorro económico de al menos 1700 dólares mensuales.
Año de publicación:
2020
Keywords:
- EMBOTELLADORA
- LLENADO DE ENVASES
- SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÒN
- PURIFICADORA AGUA DE OZZONO
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ingeniería industrial
- Gestión de calidad
- Recursos hídricos
Áreas temáticas:
- Dirección general