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Propuesta de mejora del modelo operativo y administrativo del hotel San Luis de la ciudad de Cuenca-Ecuador

Abstract:

El presente trabajo de titulaci?n denominado ?Propuesta de Mejora del Modelo Operativo y Administrativo del Hotel San Luis de la Ciudad de Cuenca-Ecuador? tiene como prop?sito analizar la realidad de Hotel San Luis, para mejorar las falencias y fortalecer las potencialidades existentes internamente y en su entorno, mediante una propuesta innovadora. Por lo tanto, se plante? la creaci?n de un organigrama empresarial jer?rquico con sus respectivas ?reas, departamentos, funciones y herramientas, a fin de economizar los tiempos y mejorar el rendimiento de los trabajadores y el establecimiento. Adem?s, se propuso la reestructuraci?n, implementaci?n y mejora de los espacios, para dar comodidad a hu?spedes y empleados. Por ?ltimo, una propuesta de comercializaci?n y fortalecimiento del producto. Se espera que la propuesta sea implementada a largo plazo con el cumplimiento de los objetivos propuestos.