Análisis del diseño de las cámaras y túneles frigoríficos y su incidencia en la productividad de una empacadora de camarón en el cantón Durán
Abstract:
El proyecto se dirige a diseño de cámara y túneles de refrigeración de lo que respecta al camarón y sus factores que inciden en el nivel de producción de la empacadora.
Año de publicación:
2016
Keywords:
- Diseño
- CÁMARAS
- FRIGORÍFICO
- Análisis
- Tuneles
Fuente:
rraae
Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ingeniería industrial
- Agricultura
Áreas temáticas:
- Tecnología alimentaria
- Producción