Análisis del diseño de las cámaras y túneles frigoríficos y su incidencia en la productividad de una empacadora de camarón en el cantón Durán


Abstract:

El proyecto se dirige a diseño de cámara y túneles de refrigeración de lo que respecta al camarón y sus factores que inciden en el nivel de producción de la empacadora.

Año de publicación:

2016

Keywords:

  • Diseño
  • CÁMARAS
  • FRIGORÍFICO
  • Análisis
  • Tuneles

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ingeniería industrial
  • Agricultura

Áreas temáticas de Dewey:

  • Tecnología alimentaria
  • Producción
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Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 7: Energía asequible y no contaminante
  • ODS 12: Producción y consumo responsables
  • ODS 9: Industria, innovación e infraestructura
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