Propuesta de un procedimiento que permita gestionar la inocuidad de los alimentos con enfoque sistémico

Abstract:

Año de publicación:

2007

Keywords:

Fuente:

google

Tipo de documento:

Other

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

• Ciencias Agrícolas

Áreas temáticas:

• Otros problemas y servicios sociales
• Tecnología alimentaria
• Gestión doméstica y familiar

Contribuidores:

Yanelis Ramos Alfonso