Propuesta de un sistema de gestión de inventarios a partir de pronósticos de la demanda dentro de una imprenta

Abstract:

El siguiente trabajo de titulación es una propuesta de un sistema de gestión de inventarios para optimizar el manejo dentro de la bodega por parte de los operadores y la alta dirección, de la empresa Editar Vernaza; mediante el estudio y selección de un modelo de pronósticos de la demanda adecuado. En principio, se recolecto todos los datos relacionados con el inventario de tarjetas para bautizo en existencia, los datos de ventas del año 2017 demanda y los costos involucrados con su gestión de inventarios. Se determinó que la causa raíz del problema era que la empresa no realiza pronósticos de la demanda. Se llegó a esta conclusión luego de realizar una lluvia de ideas con las posibles causas, un árbol de definición del problema y con los 5 porqués. Adicional se planteó 2 indicadores de inventario, tiempo de inmovilización promedio de inventario y rotación. Se realizó el análisis de la demanda por 7 familias, definidas por los procesos productivos, se comparó 7 modelos diferentes de pronósticos para cada familia, para finalmente desarrollar la planificación agregada de producción de cada uno. Finalmente, se simuló el inventario que tendrían para el tiempo de pronóstico, comparando indicadores de la situación actual con los pronosticados, obteniendo una reducción del capital de inventarios de aproximadamente 19.000 dólares anuales; esto corresponde a una reducción del 30 por ciento de capital por año, la rotación paso en promedio de 1.6 veces al año, a tener un promedio de rotación de 5.4 veces al año y los meses de inmovilización de inventario promedio paso de 16.6 a 9.2 meses.

Año de publicación:

2018

Keywords:

• PRONÓSTICO EN LOS NEGOCIOS
• Logística empresarial
• Control De Inventarios
• SISTEMAS DE GESTIÒN

Fuente:

rraae