Propuesta de un sistema de inventario en la bodega de material de empaques en una empresa de alimentos.

Abstract:

En el Ecuador alrededor de un 95.55% de las empresas pertenecen a la categoría PYMES (Pequeñas y Medianas Empresas), a pesar del tamaño estas organizaciones deben contar con un control de inventario, sin embargo, es preciso considerar que estas empresas van incorporando o mejorando procesos, según las necesidades que surjan durante las operaciones, por lo cual, la inexistencia de un sistema de gestión de inventario supone la existencia de dolencias al interior de la empresa tales como fuga de mercadería, exceso de productos con baja rotación, deterioro de los productos y pérdidas en general. Con base en esta problemática, se establece el objetivo general de la presente investigación el cual es “Diseñar una propuesta de un sistema de gestión de inventarios, basado en los preceptos del análisis ABC, destinado al área de bodega de una empresa de alimentos”. La propuesta se muestra prometedora debido a que tras un análisis financiero se determinó que el TIR es de 59.45% lo que evidentemente constituye una tasa superior a la tasa de descuento actual del mercado, mientras que, el VAN es de $ 4.176,72 valor que supera a la inversión inicial; ambos indicadores presentan al proyecto como factible.

Año de publicación:

2021

Keywords:

• EMPAQUES
• BODEGA
• SISTEMAS PRODUCTIVOS
• Productos Alimenticios
• Productos agrícolas
• Control de inventario

Fuente:

rraae