Propuesta de un sistema de programación de la producción justo a tiempo en la fábrica de alimentos "La Italiana" aplicado a las líneas de producción de embutidos
Abstract:
Esta tesis desarrolla una propuesta de un sistema de programación de la producción Justo a tiempo la cual automatiza el proceso de la programación de la producción y ordenes de pedido de la materia prima utilizando una herramienta básica como es el Excel. De la misma manera da cumplimiento a los pedidos realizados por el departamento de logística siempre completos y a tiempo.
Año de publicación:
2013
Keywords:
- EMBUTIDOS
- PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL - CONTROL AUTOMÁTICO
- EFICIENCIA INDUSTRIAL
- Planificación de la producción
- Industria y comercio de alimentos
Fuente:
rraaeTipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Ingeniería industrial
Áreas temáticas de Dewey:
- Dirección general
- Ingeniería química
- Fabricación
Objetivos de Desarrollo Sostenible:
- ODS 12: Producción y consumo responsables
- ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
- ODS 9: Industria, innovación e infraestructura