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Propuesta e implementación de una heladería pastelería con productos innovadores en la parroquia de Tumbaco

Abstract:

Generalidades de la Parroquia de Tumbaco. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Propuesta gastronómica. Estudio técnico. Estudio administrativo. Estudio legal. Estudio económico. Estudio ambiental. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

1931

Keywords:

  • PARROQUIA DE TUMBACO
  • Gastronomia
  • Heladeria

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Emprendimiento

Áreas temáticas:

  • Dirección general
  • Alimentación y bebidas
  • Producción

Contribuidores:

María De Lourdes LarreaMaría De Lourdes Larrea
Nelly Paola Ushina SimbañaNelly Paola Ushina Simbaña