Propuesta para la elaboración de un recetario dirigido a niños de cinco a doce años a través de una cocina sin fuego
Abstract:
Introducción a la alimentación y nutrición. Alimentación infantil. Investigación de campo. Propuesta nutricional para los infantes. Conclusiones y recomendaciones.
Año de publicación:
Keywords:
- Gastronomia
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- Alimentacion Infantil
Fuente:

Tipo de documento:
Master Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Pedagogía
- Pedagogía
- Nutrición
Áreas temáticas:
- Alimentación y bebidas
- Salud y seguridad personal
- Costura, confección y vida personal