Propuesta para la implantación de procedimientos e instrucciones operativas de seguridad y salud ocupacional en la Empresa Hilton Colón Guayaquil.

Abstract:

El presente trabajo de titulación plantea las directrices para implementar un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional en la empresa HILTON COLÓN GUAYAQUIL, debido a que su cumplimiento es de carácter obligatorio. Sin embargo, la causa principal de ésta propuesta es la frecuencia de accidentes de trabajo que ocurren en la organización, por tal motivo se identificó los lugares de trabajo críticos y se visualizó una investigación de accidentabilidad en el periodo 2012 – 2014. A través de la estadística descriptiva, se determinó que el área de mayor problemática es la de operaciones que incluyen la cocina y el departamento de alimentos y bebidas, con el 62,12% de los casos. Entonces la tendencia es que si no se controlan de una forma efectiva los riesgos asociados a la actividad productiva, originarán interrupciones en los procesos que afectan la imagen, productividad y rentabilidad de la compañía. Es por esto que actualmente la mejor estrategia es promover un plan de seguridad que contemple procedimientos e instrucciones, para que sean adoptados por los trabajadores en todos los niveles para su satisfacción y la del cliente externo.

Año de publicación:

2015

Keywords:

• SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
• SISTEMA DE PRODUCTIVIDAD
• SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÒN

Fuente:

rraae